|
|
|
Новый год – это не только время чудес и подарков, но и отличная возможность расширить кулинарные горизонты, добавив в праздничное меню экзотические блюда из разных уголков мира. Предлагаем вам отправиться в виртуальное гастрономическое путешествие, которое порадует вас и ваших гостей необычными вкусовыми сочетаниями.
Тайский салат с манго и креветками
Тайская кухня славится своими яркими вкусами, и этот салат – не исключение. Сочетание сладкого манго, острого перца, ароматного кориандра и нежных креветок порадует любителей экзотических блюд.
|
|
|
- Манго – 1 шт.
- Креветки – 200 г
- Красный перец чили – 1 шт.
- Сок лайма – 2 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Кориандр – небольшой пучок
- Зеленый салат – для подачи
Мексиканские тако с рыбой
Для тех, кто любит поострее и посочнее, мексиканские тако с рыбой – идеальный вариант. Свежая рыба, маринованная в лайме и специях, обжаренная до хрустящей корочки, подается в тортилье с овощами и соусом.
|
|
|
- Филе белой рыбы – 500 г
- Лайм – 2 шт.
- Смесь для тако – 1 пакетик
- Тортильи – 8 шт.
- Капуста – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Сметана или греческий йогурт – для подачи
Японский суши-торт
Суши-торт – это оригинальный способ подачи традиционного японского блюда. Такой торт не только выглядит эффектно, но и удивит гостей интересной идеей и изысканным вкусом.
- Рис для суши – 300 г
- Лосось – 200 г
- Авокадо – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Крем-сыр – 100 г
- Икра (по желанию) – 50 г
- Нори – 2 листа
- Соевый соус, васаби и маринованный имбирь – для подачи
Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте новые специи и соусы, чтобы каждое блюдо рассказало свою уникальную историю на вашем праздничном столе. Новогодний вечер – это время, когда можно смело отступить от традиционных рецептов и позволить себе немного кулинарной магии!