|
|
|
Новогодние праздники – это время, когда хочется создать особенную атмосферу вокруг. И какой же Новый год без теплых встреч у каминного огня с бокалом ароматного коктейля в руках? Пряности добавляют изюминку в новогодние напитки и пробуждают настроение волшебства. В этой статье мы рассмотрим рецепты коктейлей с пряностями, которые подарят вам праздничное настроение.
Классический глинтвейн
- 1 бутылка красного сухого вина
- 1 апельсин
- 2 палочки корицы
- 5-6 гвоздик
- 2-3 звездочки бадьяна
- 3 ст. л. меда или сахара по вкусу
Приготовление
Положите все пряности в кастрюлю, добавьте мед или сахар и налейте вино. Разогрейте на медленном огне, но не доводите до кипения. Важно, чтобы алкоголь испарялся медленно, раскрывая все ароматы пряностей. Подавайте горячим с дольками апельсина.
|
|
|
Коктейль «Зимняя сказка»
- 50 мл яблочного сока
- 50 мл коричного сиропа
- 100 мл игристого вина
- Корица и яблоко для украшения
Приготовление
Смешайте в шейкере яблочный сок и коричный сироп. Добавьте лед и хорошо взболтайте. Перелейте в бокал, аккуратно добавьте игристое вино. Украсьте коктейль дольками яблока и палочкой корицы.
|
|
|
Советы для приготовления коктейлей с пряностями
- Используйте пряности умеренно, чтобы они не перебивали остальные ингредиенты.
- Для более насыщенного вкуса пряности можно предварительно подсушить на сковороде.
- Экспериментируйте с сочетаниями, добавляйте кардамон, мускатный орех или пимент для разнообразия.
Коктейли с пряностями – это прекрасная возможность добавить в ваш новогодний стол нотку тепла и уюта. Они не только согреют в холодные зимние вечера, но и наполнят дом ароматом праздника. Вдохновляйтесь и создавайте свои уникальные рецепты, чтобы каждый новый год был неповторимым!