|
|
|
Праздничные печенья «Северное сияние»: волшебство в каждом кусочке
Введение
Праздничное настроение создается мелочами, и одной из таких радостных деталей на новогоднем столе могут стать печенья «Северное сияние». Эти удивительные сладости не только порадуют вкусом, но и украсят праздник своим волшебным видом, напоминая о чудесах зимней поры.
Что особенного в печеньях «Северное сияние»?
Эти печенья украшены яркой глазурью, имитирующей северное сияние, благодаря чему они выглядят как настоящее произведение искусства. Каждое печенье – это уникальный кусочек волшебства, который привносит в праздник ощущение сказки и чуда.
|
|
|
Ингредиенты для печенья
- Мука – 300 гр.
- Сливочное масло – 200 гр.
- Сахарная пудра – 100 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Ванильный экстракт – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
Ингредиенты для глазури
- Белок – 1 шт.
- Сахарная пудра – 200 гр.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Пищевые красители разных цветов
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление печенья «Северное сияние» – это творческий и увлекательный процесс.
|
|
|
- Смешайте муку, сливочное масло, сахарную пудру, яйцо, ванильный экстракт и соль в миске до получения однородного теста.
- Раскатайте тесто и вырежьте печенья при помощи формочек.
- Выпекайте печенья при 180 градусах Цельсия в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
- Для глазури смешайте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до образования густой массы.
- Добавьте пищевые красители в глазурь, создавая узоры, напоминающие северное сияние.
- Украсьте остывшие печенья глазурью, используя кондитерский мешок или зубочистку для создания узоров.
Подача и украшение
Готовые печенья «Северное сияние» раскладывайте на красивое блюдо или упакуйте в прозрачные пакетики с ленточками для подарков. Такие печенья станут отличным дополнением к новогоднему чаю и украсят праздничный стол.
Печенья «Северное сияние» – это не только вкусное, но и красивое угощение, которое добавит волшебства в ваш новогодний вечер. Такой креативный подход к оформлению сладостей сделает праздник по-настоящему незабываемым.