|
|
С наступлением зимних праздников многие из нас начинают задумываться о подарках для близких и друзей. Домашние настойки могут стать отличным и оригинальным подарком, который несомненно будет оценен по достоинству. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами настоек, которые вы можете приготовить дома.
Настойка «Лимонный рай»
- Лимоны – 5 шт.
- Сахар – 250 г
- Водка – 1 л
- Ванильный стручок – 1 шт.
Приготовление:
|
|
- Лимоны тщательно вымыть и нарезать на кусочки.
- Смешать в банке лимоны, сахар и ваниль.
- Залить смесь водкой и плотно закрыть крышкой.
- Наставить в темное место на 2 недели, периодически встряхивая содержимое.
- Готовую настойку профильтровать и разлить по бутылкам.
Настойка «Ягодный микс»
- Ассорти из ягод (малина, черника, смородина) – 500 г
- Сахар – 300 г
- Водка или спирт – 1 л
Приготовление:
|
|
- Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и слегка раздавить.
- Поместить ягоды в банку, добавить сахар.
- Залить содержимое банки водкой или разведенным спиртом.
- Настаивать в темном месте в течение месяца, периодически встряхивая банку.
- Процедить настойку через марлю, разлить по бутылкам.
Настойка «Ореховая грецкая»
- Незрелые грецкие орехи – 10 шт.
- Сахар – 200 г
- Водка – 1 л
- Специи (гвоздика, корица) – по вкусу
Приготовление:
- Орехи промыть, разрезать на четвертинки.
- Сложить в банку, добавить специи и сахар.
- Залить смесь водкой и закрыть крышкой.
- Настаивать в течение двух месяцев, время от времени встряхивая банку.
- По окончанию настаивания процедить и разлить по подготовленным бутылкам.
Домашние настойки – это прекрасный способ порадовать своих близких и друзей уникальными и вкусными подарками. Готовя их самостоятельно, вы не только создаете что-то особенное, но и вкладываете частичку своей заботы и тепла. Помните, что настойки должны настаиваться достаточное количество времени, поэтому заранее планируйте их приготовление. Приятных вам праздников и вкусных подарков!