|
|
|
Морепродукты давно зарекомендовали себя как деликатесы, способные превратить любой стол в праздничный. Салаты с морепродуктами — это не только вкусно, но и полезно, ведь они богаты белками, жирными кислотами Омега-3 и микроэлементами.
Салат с креветками и авокадо
Этот легкий и питательный салат отлично подойдет для праздничного стола:
- Креветки — 200 г
- Спелое авокадо — 1 шт.
- Салат айсберг — 1/2 кочана
- Помидоры черри — 100 г
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Креветки отварите в подсоленной воде до готовности, очистите. Авокадо нарежьте кубиками, помидоры разрежьте пополам. Салат айсберг измельчите. Все ингредиенты аккуратно перемешайте, заправьте лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
|
|
|
|
|
|
Салат «Морской коктейль»
Для любителей разнообразия морепродуктов идеально подойдет этот салат:
- Морской коктейль (морские гребешки, креветки, мидии и т.д.) — 300 г
- Огурец — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Яйцо вареное — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень — для украшения
Морской коктейль отварите в подсоленной воде. Огурец нарежьте тонкими полосками, яйца порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте, добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Подавайте, украсив свежей зеленью.
Советы по подаче салатов с морепродуктами
Подача салатов с морепродуктами имеет свои особенности:
- Используйте стеклянную посуду для подачи, чтобы было видно слои и красоту ингредиентов.
- Добавляйте зелень только перед подачей, чтобы она оставалась свежей.
- Для сохранения вкуса морепродуктов не перебарщивайте с приправами и соусами.
Салаты с морепродуктами — это не только вкусное, но и красивое украшение стола, которое непременно порадует ваших гостей. Подобные блюда символизируют изысканность и вкус хозяина дома. Попробуйте разнообразить свой праздничный стол этими неповторимыми рецептами.