|
|
|
Новый Год – это не только время волшебства и ожидания чуда, но и прекрасный повод собраться всей семьей за изготовлением вкусных угощений. Представляем вашему вниманию десять рецептов новогодних печений, которые добавят уюта и радости в ваш дом.
1. Классические имбирные пряники
Имбирные пряники – это ароматная классика новогоднего стола. Для их приготовления вам понадобится:
- Мука – 300 г
- Сода – 1 ч.л.
- Имбирь молотый – 2 ч.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Гвоздика – 0,5 ч.л.
- Мед – 100 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
Смешайте сухие ингредиенты, добавьте мед, сахар и яйцо, замесите тесто. Выпекайте пряники при 180 градусах до золотистого цвета.
|
|
|
2. Печенье «Ёлочки»
Зеленые ёлочки из печенья станут настоящим украшением новогоднего стола. Для создания этого печенья потребуется:
|
|
|
- Мука – 350 г
- Сливочное масло – 200 г
- Сахарная пудра – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Пищевой краситель зеленого цвета
- Декоративная посыпка
Из ингредиентов замесите тесто, добавьте краситель, раскатайте и вырежьте формочкой ёлочки. После выпечки украсьте посыпкой.
3. Снежные шары с миндалем
Это печенье по вкусу напоминает марципан и прекрасно сочетается с чашечкой горячего шоколада. Ингредиенты:
- Миндальная мука – 250 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Белок – 2 шт.
- Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Соедините ингредиенты до образования теста, сформируйте шарики и выпекайте до легкого золотистого цвета.